【イタリアン】 ブラッセリー獏

ゴールデンウィークにも関わらず、パートナーは毎日お仕事で
少々ブルーになっていたところ、早めに（無理やり 笑）
仕事をきりあげたからと連絡があり、待ち合わせをして・・
獏へ！！

こちらがお店の外観です。

こちらが入ってすぐのカウンター席です。
シェフが調理しているのが見える一番奥のカウンターに座りました。

こちらがメニューです。祝日でしたが水曜という事で
サービスセット（火・水・木）をそれぞれ注文しました。

こちらが『今日のおつまみセット』です。
その日のおススメが3品出てきます。

	シーフードサラダです。 エビやイカ、ホタテ、タコなどが いろいろ入っていて、ドレッシングも 優しい味でした。
	トリッパのピリ辛トマトソース煮です。 トリッパの食感とトマトソースが絶妙で 臭みも全く無く、とても食べやすく 仕上がっていました。
	ネギマグロのカツレツクリームソースです。 パートナーと絶賛しました！！ サックサクに揚がったカツレツがとてもジューシーで アンチョビとガーリックの入った クリーミーなソースがピッタリ。 2人して感動してしまったほどです。

こちらが『パスタ・リゾットのセット』です。

	前菜3種盛です。 左から鶏レバーの燻製、キッシュ ホタルイカのマリネです。 キッシュはフワフワの食感で、 ベーコンとジャガイモ、インゲン など具沢山で美味しかったです。
	ミモザサラダです。 いろいろな種類の野菜が沢山入っていました。 ドレッシングがグリーンで、それが何なのか 聞けずに完食してしまいました（笑）
	いろいろ野菜のトマトソーススパゲティです。 人参、パプリカ、ナス、玉ねぎ、ズッキーニと 本当にいろんな野菜がたくさん入っていて その野菜の甘みがトマトソースと合さって 美味しく仕上がっていました。
	デザート盛り合わせです。 デザートは、左からチーズケーキ、ブラッドオレンジの シャーベット、カボチャのプリンでした。 チーズケーキは軽くて食べやすく、食後にはちょうど よかったです。他のデザートも美味しく頂きました。

今回のセットはとてもお得で、しかも全部が美味しく
2人してテンションが、もの凄く上がってしまいました。
シェフはお料理の事を聞くと気持ち良く何でも応えてくれるし
会話がとてもスマートで素敵な方でした。
今度来た時も迷わずカウンターに座りたいです♪

●今回のお料理
今日のおつまみセット（\1,500）
パスタ・リゾットのセット（\1,600）

●お店情報
場　　所 ： 東京都八王子市三崎町3-9 福屋ビル1F　（TEL : 042-623-8989　月曜休）
アクセス ： JR中央線　八王子駅　徒歩３分
Ｈ　　Ｐ ： http://homepage2.nifty.com/t-lupin/LupinHP4.HTML

●店主の幸せ度

【ラーメン】 味の時計台

今日は昨日に引き続き、お花見に一日ついやしてしまい
家路に戻る頃には夜になってしまった為、またまた
新しいお店にチャレンジする事に。

こちらがお店の外観です。
昨日と違うのは、家路はここから車であと
少しの所まで来ているという事です。

こちらが店内の様子です。
このお店はチェーン店という事ですが、パートナーが
仕事の時に一度お昼に食べて美味しかった様で
、たまたま近くにお店がオープンしたという事もあり
今回チャレンジです・笑

こちらがメニューです。
見ると、全種類のラーメンが揃っています。
パートナーが前に食べたという白味噌ラーメンを
私が、パートナーが赤味噌ラーメンを注文しました。

こちらが白味噌ラーメンです。
スープはクリーミーでくせもなく優しい味で
麺にもよく絡み全体的にバランスの良いものに
なっています。なんか昔食べた、懐かし～い味が
して嬉しい気持ちになりました。

こちらは赤味噌ラーメンです。
こちらは白味噌と違いスープを一口飲む度に
グッと一瞬来るものがあるのですが、それが何なのか
2人して？？分からず・笑  顔を見合わせました。
でも食べ勧めると、深い味のする味噌味で、チェーン店の
ラーメンとしてはレベルが高いのでは、と思いました。

今回のお店は懐かしい味の味噌ラーメンを
食べることが出来、それが近くにあるという事もあり
また是非伺いたいです。

●今回のお料理
白味噌ラーメン（￥700）
赤味噌ラーメン（￥700）

●お店情報
場　　所 ： 神奈川県相模原市相模大野1-35-9　（TEL : 042-767-3361）
アクセス ： 小田急小田原線　相模大野駅　徒歩10分
Ｈ　　Ｐ ： http://www.ajino-tokeidai.co.jp/

●店主の幸せ度

【ラーメン】 麺屋 宗

今日は桜を見に都内まで来たので、都内でしか食べる事の
出来ないラーメン店に伺いました。

こちらがお店の外観です。

店内の様子です。
カウンターのみの小さなお店です。
カウンターのテーブルが黒い畳敷きになっていて
個性的な造りになっています。

まず食券を買うのですが、無難なメニューを
チョイス（笑）しました。

こちらが『うま塩味玉そば』です。
ラーメンには水菜と糸唐辛子、穂先メンマがのっていました。
チャーシューは炙ってある様で少し焦げが気になりました。
スープはサッパリとしてくせのない感じでしたが
食べ勧めるにあたりチャーシューの風味や脂で
最後にはしっかりとしたスープになり味の変化がありました。

今回のお店はラーメン激戦区の高田馬場にある
ラーメン関係の雑誌でもよく出ているお店のようです。
なかなか伺うチャンスがないと思うので来られて良かったです！

●今回のお料理
うま塩味玉そば（￥800）

●お店情報
場　　所 ： 東京都新宿区高田馬場1-4-21　（TEL : 03-5876-7640　第二日曜休）
アクセス ： JR山手線　高田馬場駅　徒歩７分
Ｈ　　Ｐ ： http://www.menya-sou.com/

●店主の幸せ度