【洋食】元町フードフェア
今日は昨年初めて来た横浜元町の「フードフェア」に来ました。
お気に入りの霧笛楼に私が並び、パートナーは早々に
チケットを買い準備万端です。
こちらは霧笛楼さんです。(右)スタート時間の1時間前なのに
ここまで並んでいるお店はここだけでした。

メイン通りのあちこちではクラッシック、ジャズ、ロックやポップスなど
多彩な音楽がフードフェアに華を添えます。
シェフ自らが店頭に立ち美味しいお料理を提供してくれます。
こちらは(左)「元町ZEROのシチュー仕立てのニョッキ」です。見た目より
サッパリしたシチューでした。(右)もう一つは「ピッツェリア エルエラの
三浦シェリーポテトのゴルゴンゾーラソース」です。かかっていたソースが
少なく、もう少し欲しかったです。
(右)こちらは整理券を手に入れるために並んだ霧笛楼の
「オマール海老のラビオリと横浜産カブのエチュべ トリィフ風味」です。
さすが霧笛楼~冷めてもしっかりそれぞれの素材の風味がして
これだけでも来て良かったです。(左)そしてデザートは修廣樹の
「杏仁のブラン・マンジュにミント香る洋梨のサラダを添えて」です!
口当たりがよくミントとカシスのソースの相性もよく美味しく頂けました。
昨年とお店やメニューも違うし、いつもなら敷居の高いお店でも
毎年、このフェアで楽しむ事が出来るのが特権ですね。
元町は落ち着いたお洒落な場所だけに同じお祭りでも
違った楽しみ方が出来て楽しいですね。
●今日のお料理
シチュー仕立てのニョッキ(¥400)
三浦シェリーポテトのゴルゴンゾーラソース(¥500)
マール海老とラビオリとカブのエチュべトリュフ風味(¥500)
杏仁のブラン・マンジェにミント香る洋梨のサラダを添えて(¥400)
●お店情報
http://motomachi-cs.com/pdf/ff2009_press-release.pdf
●店主の幸せ度




























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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